韩少云（1931―2003），原名王守贞。评剧旦角女演员，为中共党员。河北秦皇岛人，生于河北省山海关八里堡，后定居河北省玉田县。幼年从师学艺。工盱。历任沈阳评剧院一团副团长、艺术顾问。1979年加入中国共产党。是第六届全国人大代表。1952年获第一届全国戏曲观摩演出演员一等奖。表演朴实细腻，唱腔圆润醇厚，吐字清新，腭（疙瘩）音运用尤佳。以演《小女婿》《洪湖赤卫队》著称。主演的《小姑贤》已拍戏曲片。
9岁学戏，京、评、梆兼学兼演。稍后便专工评剧。师从刘子西先生学戏，学了《开店》、《哭井》、《朱买臣休妻》等一批评剧初创时期的剧目，同时学了《盘丝洞》《李慧娘》、《雷雨》等大量的移植新剧目。15岁即担任主演。19岁崭露头角。